Nahlédněte do zákulisí Bylincy

Nahlédněte do zákulisí naší malé rodinné firmy, kde s láskou a pečlivostí vyrábíme bylinkové čaje a další přírodní dobroty. Vezmeme vás na cestu, kde vám ukážeme, jak vybíráme ty nejkvalitnější suroviny, tvoříme originální receptury a jak probíhá ruční výroba každého našeho produktu. U nás si zakládáme na tradičním zpracování a opravdové kvalitě. Naše nabídka sahá od voňavých bylinkových čajů přes křupavé čokolády a lyofilizované ovoce až po výběrovou kávu. Každý kousek je pečlivě připravený tak, aby přinesl radost a pohodu z darů přírody přímo k vám domů.

Originální receptury naší Míši

Za každou naší originální recepturou stojí jedna žena – Míša, jejíž vášeň a cit pro chuťové kombinace jsou základem naší výroby. Pečlivě vybírá suroviny a s jejich pomocí tvoří jedinečné bylinkové směsi, které můžete postupně samostatně objevovat. Každá směs je připravena pro konkrétní účel – některé vám vykouzlí úsměv na tváři, jiné přispějí k relaxaci, dodají energii, nebo podpoří vaše zdraví. Co všechny naše produkty spojuje, je nekompromisní přístup k jejich tvorbě, který se nemění, ať už jde o jakýkoli z našich produktů. stojí jedna žena – Míša, jejíž vášeň a cit pro chuťové kombinace jsou základem naší výroby. Pečlivě vybírá suroviny a s jejich pomocí tvoří jedinečné bylinkové směsi, které můžete postupně samostatně objevovat. Každá směs je připravena pro konkrétní účel – některé vám vykouzlí úsměv na tváři, jiné přispějí k relaxaci, dodají energii, nebo podpoří vaše zdraví. Co všechny naše produkty spojuje, je nekompromisní přístup k jejich tvorbě, který se nemění, ať už jde o jakýkoli z našich produktů.

„Před samotným začátkem procesu si vždy musím ujasnit, jaký účel má bylinkový čaj splňovat, kdo jej bude pít nebo při jaké příležitosti se bude podávat. Následně vyberu vhodné bylinky a zkouším jejich kombinace. Vždy mám jednu základní a k té přidám dvě tři další, které podpoří její účinek či chuťový profil. Zbývajících pár procent vyhradím bylince se zkrášlující úlohou pro pestrost směsi.

V posledním, avšak nejdůležitějším kroku, přijde řada na ochutnávání. Protože i několik málo procent může udělat velký chuťový i barevný rozdíl. Testuju tak dlouho, dokud nejsem spokojená. Poté předávám recepturu do výroby a netrpělivě čekám na vaše recenze.”

Jak to u nás probíhá?

Když k nám zavítáte, hned u dveří vás přivítá omamná vůně bylinek, která prostupuje každým koutem naší dílny. Naše sklady jsou doslova napěchované bylinkami, jejichž aroma vás okamžitě přenese do přírody. Každý krok našeho výrobního procesu je založen na tradiční ruční práci. Je to sice náročnější, ale pevně věříme, že výsledek mluví za vše.

Originální receptury
Příběhy našich čajů si píšeme od samého začátku s maximální péčí. Každá nová receptura prochází pečlivým testováním – zaměřujeme se na samotnou chuť, vůni i barvu nálevu, abychom vám mohli nabídnout čaj, který je nejen lahodný, ale i krásný na pohled. Naše směsi jsou promyšlené do posledního detailu.

Kontrola surovin
Vše začíná u bylin. Každá surovina, která k nám dorazí, projde důkladnou kontrolou kvality. Nejenže dbáme na to, aby byly naše bylinky z prémiových zdrojů, ale i po dodání je kontrolujeme. Zkoumáme jejich barvu, vůni a vlhkost, abychom měli jistotu, že žádný detail není opomenut.

Míchání směsí a ekologické balení
Míchání směsí je jednou z nejoblíbenějších částí procesu. Každý sáček čaje je pečlivě vážen a zabalen tak, aby vám poskytl nejen dokonalý chuťový zážitek, ale také pocit, že chráníte přírodu. Naše balení je plně recyklovatelné a dřevěné kolíčky, které používáme, můžete znovu použít ve vaší domácnosti. Naši zruční baliči zvládnou připravit okolo 75 čajů za hodinu, což znamená, že každý čaj projde rukama těch, kteří mu věnují plnou pozornost.

Vážení a etiketování
Příběhy našich čajů píšeme s láskou a péčí. Při tvorbě nové receptury věnujeme velkou pozornost všem detailům – od surovin až po finální balení. Každý sáček čaje je tak malým uměleckým dílem, které čeká na své místo ve vaší domácnosti

Jako na rozkvetlé louce...

Přesně tak si připadáte, když u nás zavřete oči a vdechnete omamnou vůni rostlin z celého světa. Bylinky pro vás pečlivě vybíráme z míst, kde mají ideální podmínky pro růst. Například citronová tráva, kterou odebíráme z Thajska, patří mezi ty nejlepší na světě, a její svěží aroma dodává našim čajům jedinečnou chuť. Naopak nedáme dopustit na tradiční evropské bylinky, jako jsou heřmánek, meduňka a šípek, které jsou osvědčenými pomocníky pro vaše zdraví a pohodu.

Každý šálek našich čajů je výsledkem naší vášnivé práce a lásky k přírodě. 

Osvěžující křupavé dobroty a pravý kávový zážitek

Mrazem sušené ovoce si uchovává nejen svůj tvar, ale také všechny vitamíny, minerály a plnou chuť. Na rozdíl od běžně sušeného ovoce neobsahuje žádná syřidla, což znamená, že si zachovává všechny živiny jako právě čerstvě utržené kousky. A navíc božsky křupá, což z něj činí dokonalou svačinku nebo zdravou přísadu do vašich oblíbených receptů!

Naše 100% Arabica káva putovala přes půl světa, ale věříme, že každé sousto za to stojí. U nás máte možnost ochutnat, jak má kvalitní káva opravdu chutnat, s jejími bohatými a komplexními chutěmi, které vás okouzlí. A pokud nejste fanouškem kávy, určitě si zamilujete naše poctivé bylinkové sirupy bez chemie, které obsahují vysoký podíl bylin a dokážou osvěžit a povzbudit vaše nápoje i dezerty. Nechte se unést přírodními chutěmi, které obohatí každý váš den!

Naše cesta by nebyla možná bez vás, našich věrných zákazníků, kteří s námi sdílíte lásku k bylinkám a přírodě. Každý váš šálek čaje je pro nás povzbuzením k další práci a tvoření nových chutí. Děkujeme, že s námi sdílíte tuto vášeň!